Ontdek de Regio van de Smaak

Proef overheerlijke gerechten bereid met verse streekproducten

Aardbeien in chocolade Print recept

Geraffineerd en eenvoudig te maken. Een geweldig recept voor een feestje of een romantisch avondje.

Steek in de bovenkant van de aardbeien een vleespen. Au bain-marie chocolade en boter smelten en af en toe roerend tot een gladde saus maken. De aardbeien in de chocolademix dippen. Steek de vleespennen in een stuk schuimplastic zodat de aardbeien ondersteboven staan en de chocolade in 30-45 minuten afkoelt.

 

Print recept
Ingrediƫnten
  • 500 gr melkchocolade, in stukjes
  • 2 eetlepels boter
  • 500 gr verse aardbeien met kroon en blad
Tip!
Een paar drupjes witte chocolade maakt deze aardbeien stijlvol af.